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「玉ねぎにはダイエット効果があるの?」
「玉ねぎを使ったダイエットレシピが知りたい」
「玉ねぎヨーグルトが気になる!」
玉ねぎを食べると「血液がサラサラなる」ということは、ご存知の方も多いと思います♡健康に良い玉ねぎはいわゆる常備野菜といわれ、ご家庭に必ずと言っていいほど保存されている野菜ですね!そんな食卓に並ぶ機会も多い玉ねぎが、実はダイエットにも役立つ食材だということをご存知でしたか?
玉ねぎダイエットとは?
話題の玉ねぎダイエットとは、玉ねぎを食べるだけのシンプルなダイエット方法!ですが、玉ねぎネギだけを食べるのではなく、普段の食事に1日50gを目安に毎日摂り続けるのがポイント!ちなみに玉ねぎ1日50gとは「中サイズの玉ねぎ1/4〜1/2程度」なので、比較的摂りやす量という印象。これを目安に毎日摂り続けるのが『玉ねぎダイエット』なんです♡
玉ねぎダイエットのメリット
玉ねぎは1年を通してスーパーなどで購入することができますし、価格変動がそれほどない野菜ですよね♡ダイエットを継続させるためには、手頃な価格で家計にやさしいことも重要です。また玉ねぎは煮ても良し!焼いても蒸しても美味しく、もちろん生のままでも食べられるので、レパートリーが広く毎日食べても飽きづらいというメリットもあります!このように玉ねぎダイエットは、『長く継続しやすいダイエット法』なので、人気になっているんですね♡
玉ねぎのカロリー
気になる玉ネギのカロリーですが、標準的な玉ネギは100gで37kcalと低カロリーな食材です。ちなみにジャガイモは100gで75kcal、ゴボウは100gで70kcalなので、他の根菜類と比べてみてもカロリーが低めということがわかりますね。ダイエット中は摂取カロリーに注意しなくてはならないので、玉ネギ単体で見ると太りにくい食材だといえるでしょう。
玉ねぎダイエットのやり方とは?
玉ねぎダイエットの方法は簡単!普段の食事をしながら玉ねぎを毎日、1日50gを目安に摂り続けることです。普段の食事に玉ねぎを取り入れるだけなので、極端な食事制限は必要ありません!また、ご飯をはじめとする炭水化物を抜く必要がないので、空腹やストレスに悩まされる心配もないのです。ダイエットにおいては継続することが重要なので、途中でイヤになり挫折してしまうリスクが低いのも、玉ねぎダイエットの嬉しいポイントだといえますね♡
玉ねぎダイエットで注意すること
いくら健康に良くてダイエットにも繋がるからといって、大量の玉ねぎを1日に食べるのはおすすめできません!なぜなら玉ねぎに含まれる「アリシン」には、体臭や口臭をきつくする作用があるといわれているからです。また玉ねぎに含まれる「硫化アリル」は空腹時に摂取すると胃液が過剰分泌されてしまい、腹痛の原因に!もしも空腹時に玉ねぎを食べるときは、加熱してから食べるようにするなど工夫も忘れずに!そして、1日の摂取量の目安である50gを守りながら、健康的に玉ねぎを食べてくださいね♡
玉ねぎダイエットにも適度な運動は大切
高いダイエット効果を得たいのなら、ただ玉ねぎを食べるだけではダメです♡どんなダイエットでも高い効果を期待するのなら、適度な運動も取り入れましょう!ジョギングやウォーキング、水泳といった有酸素運動で脂肪を燃焼しやすい体をつくり、ダイエット効果のある玉ねぎを食べながら、効率良く健康的にダイエットをすることをおすすめします!
ダイエットに効果がある玉ねぎの栄養素
いったい、玉ねぎのどんな栄養成分がダイエットに役立つのでしょう?気になる玉ねぎの栄養成分について調べてみました!
玉ねぎのケルセチン
『ケルセチン』はポリフェノールの一種で、血液をサラサラにする効果が有名な成分です。血液の循環が良くなれば、巡りの良い身体がつくられるので、体内の老廃物を排出しやすくなるのです。
玉ねぎのアリシン
玉ねぎに含まれる『アリシン』という成分にも、血流を促進する働きがあります。血流が良くなれば身体も自然と温まり、体脂肪を燃焼するサポートをしてくれるのです!
玉ねぎの硫化アリル
玉ねぎの独特な辛みやニオイは『硫化アリル』という成分によるもの!玉ねぎを切ると目にしみて涙が出てしまうのは、この『硫化アリル』が原因なのですが、涙だけでなく新陳代謝を促進してくれる成分でもあるのです。
玉ねぎのカリウム
むくみでお悩みの女性も多いと思います!むくみの要因として、水分や塩分の摂り過ぎがあげられますが、タマネギに豊富に含まれる『カリウム』は、体内の余計な水分や塩分を排出してくれる成分です。むくみが改善されれば見た目の印象もスッキリとするので、女性にとっては嬉しいですよね♡
玉ねぎの食物繊維
玉ねぎには『食物繊維』も含まれています!『食物繊維』は、お腹の中の老廃物など不要なものをごっそり外に出してくれますよね。便秘がちな方は、お腹に老廃物が溜め込まれた状態なので、代謝も低下してしまい瘦せにくい体質に!玉ねぎの『食物繊維』で便秘が改善されれば、そんな便秘体質からの脱出も夢じゃありません!
玉ねぎダイエットの簡単レシピ
玉ねぎは常備野菜といわれるだけあって、お料理に使いやすいことも魅力の1つ。カレーやポトフなどの煮込み料理や味噌汁、サラダやスープ、炒めものなどアレンジができるので味に飽きない食材です!今回は特にダイエットに向いていて、しかも簡単な玉ねぎレシピをご紹介していきます♡
玉ねぎヨーグルト
【材料】
玉ねぎ:50g
プレーンヨーグルト:100g
塩:ひとつまみ
【作り方】
1.玉ねぎを薄切りにします。
2.薄切りにした玉ねぎとヨーグルト、塩を混ぜ合わせます。
3.冷蔵庫内で30分~ひと晩寝かせたら出来上がり!
【ポイント】
ヨーグルトには腸内環境を整えて便秘を解消してくれる効果が!玉ねぎとの相乗効果でよりダイエット向きの1品になりますね♡30分程で美味しく食べられますが、冷蔵庫内でひと晩寝かせておくと、玉ねぎがしんなりして食べやすくなりますよ♡
酢玉ねぎ
【材料】
玉ねぎ:1個
酢:適宜
はちみつ:適宜
【作り方】
1.玉ねぎの繊維を断つように薄くカット!水にはさらさないでください。
2.切った玉ねぎをタッパーなどの保存容器に入れ、かぶるくらいのお酢を注ぎ込んで軽く混ぜます。
3.冷蔵庫内で1日寝かせます。
【ポイント】
硫化アリルをそのまま摂るために水にはさらさずに、20分ほど空気にさらしてからお酢に漬けましょう!はちみつを加えると甘みがプラスされるので、酸っぱいのが苦手な方はお試しあれ♡
玉ねぎ納豆
【材料】
納豆:1パック
玉ねぎ:お好みの量で
オリーブオイル:小さじ1
【作り方】
1.納豆にお好みで付属のタレやカラシを加えます。さらにオリーブオイルを加えて十分に混ぜます!
2.みじん切りや薄切りにした玉ねぎをのせれば出来上がり!
【ポイント】
夕食の最初に食べると意外とお腹に溜まるので、ご飯の量も自然と減らせてGOOD!納豆の大豆イソフラボンや食物繊維も摂れるので、美容食としておすすめです♡
玉ねぎダイエットについてまとめ
今回の玉ねぎダイエットについての記事は参考になりましたか?食卓で良く見かける玉ねぎが、ダイエットにも役立つことに驚きました!また、玉ねぎは『丸々と太っていて重量感があり、皮がパリパリに乾燥していて、色が濃く光沢感があるもの』がおすすめです!せっかく玉ねぎでダイエットするなら、ぜひ美味しい玉ねぎを選んで食べてみてくださいね♡